最后结果当然也是好的，老板还以影响到大家用餐非常抱歉为由，给在座的顾客打了个八折优惠。

也是经过那一出，他对这家饭馆的好印象达到顶峰。

冯建国等他说完这件事，说真心话：“我也是从那次开始觉得这家老板不仅厨艺好而且人很有魄力，现在就欣赏这种年轻人了。而且后头食品监督管理局出的那正式检测报告，我们俩也都看了，什么问题都没有，那些食材很新鲜，营养丰富，让人看了都觉得安心的那种，怪不得当初让检测时老板这么有底气了。”

两人提起这事是赞不绝口。

赵永年听得津津乐道，末了说道：“照你们这么说，这家饭馆老板确实很不错，有这份底气和从容，怪不得能做出这么美味的菜品，把饭馆经营得这么好。我今天和你们出来这一趟，算是收获颇丰了。”

“那就好那就好。”徐石仁和冯建国两人听这话，笑得跟弥勒佛似的。

话音刚落，店员过来上了道葱油梭子蟹。

一个椭圆大盘中由中心向两旁整齐摆着蟹身连蟹腿，四个蟹壳以斜立放的方式穿插在蟹肉中间，外壳橙红泛着油光，蟹肉丰润肥厚，白嫩如雪。蟹身上撒着葱蒜段点缀，盘子上的汁水也是橙红油亮的。

空气中飘着若有若无的螃蟹鲜香，诱人开吃。

赵永年说道：“这螃蟹看起来够大只啊肉也多，这蟹黄膏看起来也很香，都吃吧。”

徐石仁：“吃！”

冯建国：“吃！”

三人纷纷伸出筷子，各自夹了块梭子蟹到碗里，上手开吃。

第78章 菌菇滑蛋、香芋喳喳。……

赵永年伸出筷子, 越过橙红油亮的蟹壳去夹了块蟹身肉，放到碗里直接上手吃，连刚才店员端菜过来给配的一次性手套也来不及戴了, 回头等吃完再去洗个手又有什么难的。

他右手举着蟹肉凑近嘴边咬上一大口, 蟹壳酥脆蟹肉软嫩, 先尝到的反而是那咸香浓郁的葱油香, 很是醇厚。

年轻时赵永年也是个吃螃蟹的好手，这会舌头灵活地分割着咬进嘴里的蟹肉和蟹壳, 将蟹肉归置到口腔一旁后把蟹壳全部吐出到盘子上, 这才开始大口咀嚼品尝蟹肉。

蟹肉很嫩，吃起来那股海鲜味特别浓, 加上有葱油的佐味，要更有味道些，甚至咬着咬着还能尝到些蟹肉溢出的汁水。

他再张大嘴咬上一口, 这回除了咬到蟹肉蟹壳外还吃进了那金黄色的蟹黄, 嘴里顿时布满了蟹黄特有的咸香味, 沙沙的又有点黏糊。

同样的方法将蟹壳吐出后，赵永年尽情品尝起来。

蟹黄沙沙带着点黏糊的口感混在蟹肉的嫩滑鲜甜中，一切搭配起来刚刚好，葱油香萦绕在每一口的咀嚼中，让人特别满足。

赵永年三两口啃完蟹身, 还有点回味那蟹黄的香，当然蟹肉也很鲜嫩多汁, 吃起来每一口都是香甜的。

他接着吃蟹腿，右手拿着另外三条蟹腿，咬上最大那根蟹腿中间，这里的壳要稍微硬些, 万幸赵永年这口牙还能用，咬下去就听到咔嚓一声蟹壳裂开，尝到带着海水味的蟹肉鲜香。

他干脆把整个蟹腿壳给咬碎，咬到里面一长条粗实的蟹腿肉，依旧很鲜嫩多汁，又比蟹身的肉要稍微紧实些。

赵永年吃得满嘴鲜香很是起劲，将这根大蟹腿上下两截轮着吃完吃个干净，这才吃剩下那三条小蟹腿。

吃这些小蟹腿他就随意得多了，一口咬下去将蟹腿壳都给去掉，能吃得到里面的蟹肉就吃，吃不上也不差这三瓜两枣，就光尝那鲜甜的蟹肉味道和偶尔溢出的一些汁水。

等全部吃完后，他索性也不拿筷子了，直接上手再去盘子里拿一块蟹肉过来接着吃。

吃蟹身上的蟹肉无疑是爽快的，一口咬下去去除蟹壳后就能大口品尝蟹肉，特别是那蟹黄吃起来口感绵密，沙沙的颗粒感存在感特别强，鲜香浓郁，咽下的瞬间立马就忍不住回味那味道。

吃蟹腿时也是享受的，当用牙齿剥掉坚硬的蟹腿壳露出里头完整白嫩的蟹腿肉时，那股满足感油然而生，吃起来只觉得比外面市场上那些称作是蟹柳的东西要鲜香美味得多，这才是货真价实的蟹柳好不！

赵永年吃着吃着嘴角弧度莫名其妙向上扬起，只不过被右手抓着蟹腿在啃挡住了，连同桌的两位好友都没看到，当然他们也没心思去看，光顾着啃蟹肉呢。

徐石仁啃蟹肉技巧也不错，蟹身都是直接上嘴咬，在吃的过程中灵活吐出那些咬碎的蟹壳吃下白嫩鲜香多汁的蟹肉，蟹黄无疑是最香的，混在蟹肉里鲜香浓郁口感超绝。

等到啃蟹腿时，他张嘴从蟹腿的上下段连接处那咬下去将其分成两半，然后左手拿着下面那段稍微小些的蟹腿，再在上面那段蟹腿的头尾咬个漂亮的横截面出来，左手用那段蟹腿戳进去，就能完美地将藏在里面那段完美的蟹腿肉戳出来。

他咬着蟹腿肉吃，只觉得鲜嫩紧实，难得的是葱油香在翻炒的过程中渗透进去，这会吃起来