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第111章(2 / 2)

她走到林霜跟前,将手里提着的那个大布包解开,露出一只只小指头那么粗的笋虫宝宝,像蚕虫一般蠕动着身子,白白胖胖的。

胡桂英口水都流下来看:“怎么样,看着就好吃吧。”

“去哪里要的布袋子?”

“这是我衣服啦。”胡桂英道。

林霜这才注意到她身上就一件小褂子了,打着赤膊。

“当真是大女子不拘小节,也得亏就菜头一个小男孩。”

胡桂英指着江怀贞的那一包笑嘻嘻:“那是菜头的衣服,那小子光着身子不好意思来,跑回家去了。”

林霜闻言,不由得想到菜头光着上半身火烧屁股往村尾跑去的画面,也忍不住地笑起来。

“上去的时候也不知道拿袋子,就知道一头往前冲。”她嗔道。

“谁能想到一下子能摸到这么多嘛。”

“行吧,你和怀贞去外头处理那一包长了壳的竹象,把内脏拔了洗干净拿来给我。”

胡桂英赶忙问:“要怎么煮?”

“油炸,嘎嘣脆。”

以前乡下人家盐油都不够吃,哪里能做油炸,处理竹象的时候最多是把内脏拔出来,再塞一小粒盐巴进去,用叶子包起来,埋到火灰下边,等烤熟了,就是一顿馋得人直流口水的美味。

也就林霜她们家如今条件好了,吃油才没那么紧巴巴。

“好嘞,我这就去弄。”胡桂英一听说有好吃的,积极得不行。

江怀贞问:“全都炸了吗?要不要送些去给麦嫂她们家,菜头和大花小花刚刚出了很大力。”

林霜道:“都炸了,炸好了再送过去。”

张麦娘家肯定不舍得用油炸,反正她们炸都炸了,不缺这一些。

江怀贞了然,转头出去和胡桂英一起处理那些竹象。

林霜则系上围裙,开始鼓捣午饭。

笋虫宝宝要先用清水洗干净后用开水烫一会儿,捞出来清理尾部那儿的东西,最后再洗过一遍沥干水分备用。

很快,竹象也清理好了,满满一大簸箕。

林霜捞了几乎半缸子的油化开,待油温差不多了,先下笋虫宝宝炸一炸,随后捞起来。

再下簸箕里的大竹象,那竹象还没死透,下油锅的时候还张牙舞爪的,等油温一泡,便彻底曲卷起来,不一会儿就散发出阵阵焦香味。

竹象太多了,分别炸了两锅子才炸得完。

炸干了的竹象,装了满满两大盘,将细盐撒上去,上下翻腾通透,便成了。

看着一旁口水都要滴到油锅里的胡桂英,林霜道:“尝一下呗。”

胡桂英笑嘻嘻伸手就去抓。

“不会拿筷子吗?”

话没说完,这虎女已经抓了一只丢进嘴里,随着嘎嘣嘎嘣几声,她脸上露出又惊艳又满足的表情,连连竖起大拇指道:“好吃——好吃——”

说完还要伸手去拿,被林霜瞪道:“孩子们还在外边呢,你看你养的什么坏习惯,等菜上桌了才吃。”

胡桂英忙道:“我没偷吃,我就是想帮你端菜而已。”

欲盖弥彰。

林霜说不了她,便随她去了。

把剩下的油倒出来到另外一个罐子里,开始炒菜。

那虎女刚刚带了一篮子的鸭蛋,鸭蛋和韭菜一起炒便成一个菜,最后再添一个素菜汤便完工了。

大花和小花原先是要走的,张麦娘交代过她们不能在别人家吃饭。

不过萍儿得了林霜的吩咐,拉着她们留下来。再加上厨房里香味一阵接着一阵,两个小姑娘咽着口水也迈不出步子。

刚出锅的炸笋虫金黄油亮,林霜特意各留了一份给麦娘家,剩下的连盘端上桌。韭菜炒鸭蛋泛着油光,黄绿相间地堆成小山,勾得人直咽口水。

江怀贞把三个小姑娘安排着坐在一起,一模一样的竹碗摆得齐整。

大花五岁了,晓得规矩,小手规规矩矩叠在膝头,眼睛却不住往炸竹象上瞟。

萍儿四岁,原本是不被爱的小女孩,但自从到了西山谷,被林霜和江怀贞宠着,比起以往要活泼自信许多,总算恢复一个小孩子该有的活力。

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